Дети едят с превеликим удовольствием!
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 500 грамм
- Мука 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 100 грамм
- Бананы 3 штуки
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Мука для панировки
Шаги
-
Протираем творог через сито и добавляем муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешиваем.
-
Добавляем яйцо, соль и сахар.
-
Бананы чистим от кожуры, измельчаем вилкой и добавляем в творог. Вымешиваем хорошенько массу до однородности.
-
Формируем влажными руками сырники, обваливаем их в муке и обжариваем на разогретом растительном масле по 4 минуты с каждой стороны.
-
Накрываем сковородку с сырниками крышкой и прогреваем ещё 3 минуты.
А вот еще один отличный рецепт:
