Всего четыре основных ингредиента, а сочетание вызывает восторг.
Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 4 штуки
- крупных куриное филе 2 штуки
- чернослив орехи сметана 3 ст.л.
- майонез 3 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый
Шаги
-
Для соуса смешиваем сметану и майонез в равных количествах. Добавляем пропущенный через пресс чеснок и черный молотый перец.
-
Отвариваем по-отдельности картофель и куриную грудку в подсоленной воде до готовности.
-
Натираем картофель на крупной тёрке и выкладываем первым слоем, смазываем сверху соусом.
-
Затем выкладываем разобранную на волокна куриную грудку и снова смазываем соусом.
-
Чернослив нарезаем соломкой и выкладываем поверх грудки, смазываем соусом.
-
Повторяем все слои: картофель, соус, куриная грудка соус, чернослив, соус.
-
Сверху посыпаем салат измельченными грецкими орехами. Даем настояться и подаем к столу.
А вот еще интересное видео:
https://youtu.be/pN4cK3NDA_A
