Универсальное блюдо, которое прекрасно подойдет для повседневного употребления и на праздничный стол в качестве закуски.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свежая свекла 1 штука
- Яйца 2 штуки
- Соленые огурцы 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 1.5 ст.л.
- Черный молотый перец ⅓ ч.л.
- Соль 1 щепотка
Шаги
-
Вареную свеклу натираем на средней терке.
-
Яйца натираем на средней терке.
-
Солёные огурцы разрезаем вдоль на 4 части, затем нарезаем мелко. Чеснок пропускаем через пресс.
-
Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу.
А вот еще один отличный рецепт:
