Прекрасная осенняя выпечка к чаю.
Ингредиенты
- Яблоки 2 штуки
- Масло сливочное или маргарин ½ пачки
- Сахар 2 ст.л.
- Сода 1 щепотка
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Мука 130 грамм
Шаги
-
Сливочное масло нарезаем кубиками, добавляем сахар, соду, гашенную уксусом и муку.
-
Замешиваем руками гладкое и эластичное тесто.
-
Очищенные яблоки натираем на крупной терке и вмешиваем в тесто.
-
Формируем печенье: отщипываем кусочек теста и скатываем его в шарик. Затем придавливаем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекаем при 190 С в течение 20 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
