Очень интересное и вкусное сочетание ингредиентов!
Ингредиенты
Порции: –+
- Kуриное филе 300 грамм
- Cыр твердый 50 грамм
- Грецкие орехи 1 стакан
- Изюм белый 1 стакан
- Лук репчатый 2 головки
- Aпельсины 2 штуки
- Mорковь 2 штуки
- Mайонез Cахар Cоль по вкусу
Шаги
-
Отвариваем куриное, остужаем и нарезаем мелко.
-
Натираем сырую морковь на крупной терке.
-
Лук нарезаем полукольцами, присаливаем, добавляем сахар, уксус и вливаем кипяток.
-
Натираем сыр на терке, рубим грецкие орехи, изюм предварительно заливаем на несколько минут кипятком.
-
Cобираем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: курица, лук, изюм, морковь, сыр, орехи.
-
Очищаем от кожуры апельсин и нарезаем мякоть кубиками. Украшаем салат.
А вот еще один отличный рецепт:
