Отличный вариант к празднику!
Ингредиенты
Порции: –+
- маринованные грибы 200 грамм
- средние луковицы (обжарить) 2 головки
- картофель (отварить в 2 штуки
- сырая морковь 1 штука
- любое вареное мясо (можно язык) 300 грамм
- твердого сыра майонез и сметана (по вкусу 250 грамм
Шаги
-
Выкладываем салат слоями:
— нарезаем грибы мелко.
— нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле, затем остужаем и даем стечь маслу.
— смазываем соусом (сметана+майонез).
— картофель тертый на крупной терке, смазываем соусом.
— натираем морковь на крупной терке, смазываем соусом.
— мясо, нарезанное мелко, смазываем соусом.
— сыр, тертый на крупной терке. -
Украшаем салат ломтиками лимона и зеленью
-
Даем салату настояться в холодильнике.
А вот еще один отличный рецепт:
