Замечательное угощение к приходу нежданных гостей. Какой же мягкий и вкусный пирог получается.
Ингредиенты
Порции: –+
- яблоки мука 6 штук
- яйца 3 штуки
- растительное масло без запаха 9 ст.л.
- сахар ½ стакана
- мука 1 стакан
- соды гашеной уксусом 1 ч.л.
Шаги
-
Взбиваем венчиком яйца до образования пены, добавить сахар.
-
Затем добавляем гашеную соду, растительное масло, по желанию добавляем ванилин и муку. Взбиваем миксером до однородности.
-
Яблоки моем и чистим. Режем в тесто произвольного размера и перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
-
Запекаем при 200 С в течение 35-45 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
А вот еще один отличный рецепт: