Обязательно приготовьте этот пирог, результат вас очень обрадует!
Ингредиенты
Порции: –+
- Для начинки:
- Яблоки 1 кг
- Для теста:
- Мука 1.5 стакана
- Сметана ½ стакана
- Масло сливочное 150 грамм
- Сода 1 ч.л.
- Для крема:
- Сметана 1 стакан
- Яйца 1 штука
- Сахар 1.5 стакана
- Мука 2 ст.л.
Шаги
-
Яблоки нарезать тонко и залить кипятком, пока готовите тесто.
-
Соду погасить уксусом.
-
Растопить масло и смешать с остальными ингредиентами.
-
Убрать на 30 мин в холодильник.
-
Для крема взбить все ингредиенты.
-
С яблок слить воду.
-
Тесто выложить руками в смазанную форму.
-
Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
-
Выпекать в разогретой духовке до 190 С около 50 мин.
А вот еще один отличный рецепт:
