Быстрое и легкое в приготовлении лакомство, которое съедается моментально!
Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 300 грамм
- тонкий лаваш 200 грамм
- яйца 2 штуки
- лук 1 головка
- кунжут 1 ч.л.
- соль и перец молотый по вкусу
Шаги
-
Готовим начинку: нарезаем небольшими кубиками куриное филе и лук, сыр натираем на крупной терке. Добавляем яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем вилкой до однородности.
-
Формируем рулетики: берем 2 листа лаваша, разрезаем каждый лист на квадраты со стороной в 15 сантиметров.
-
Разбиваем одно яйцо в чашку и взбиваем вилкой.
-
Кладем на край каждого лаваша по две столовые ложки начинки и сворачиваем рулетиком примерно до половины. Оставшийся свободный край лаваша смазываем взбитым яйцом.
-
Скручиваем все рулетики, кладем в форму, смазанную маслом, сверху смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
-
Запекаем при 180 С до готовности.
А вот еще один отличный рецепт:
