Такие кексы легко приготовит даже ребенок!
Ингредиенты
- мука 2.5 стакана
- майонез 250 грамм
- яйца 4 штуки
- сахар 1 стакан
- сода ⅓ ч.л.
- растительное масло
Шаги
-
Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем майонез, соду и муку.
-
Замешиваем тесто.
-
Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом, наполовину.
-
Выпекаем при 200 С до румяности.
-
По вкусу можно добавить изюм, яблоки, чернослив или курагу.
А вот еще один отличный рецепт: