Готовится просто и быстро!
Ингредиенты
Порции: –+
- Баклажаны 3 штуки
- Помидоp свежий 4 штуки
- Сыp тофу 200 грамм
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соyс соевый 2 ст.л.
- Оpехи грецкие по вкусу
Шаги
-
Нарезаем все компоненты брусочками среднего размера.
-
Обжариваем быстро баклажаны на разогретой сковороде с растительным маслом на сильном огне, часто помешивая.
-
За пару минут до окончания жарки добавляем соевый соус и перемешиваем. Снимаем с плиты и остужаем.
-
Все соединяем. Салат готов!
А вот еще один отличный рецепт:
