Сладкоежкам можно две порции сразу!
Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 3 ст.л.
- Ряженка 500 мл
- Сахар 120 мл
- Вода 100 мл
- Желатин 1 ст.л.
- Корица 1 щепотка
Шаги
-
Заливаем желатин горячей водой, перемешиваем и даем набухнуть.
-
Взбиваем 3 минуты миксером сметану и ряженку.
-
Затем, продолжая взбивать, вливаем порциями остывший желатин.
-
Снова взбиваем 5 минут и разливаем суфле по формам.
-
Ставим десерт застывать в холодильник.
-
Подаем, украсив какао, ломтиками бананов или ягодами.
А вот еще один отличный рецепт: