Любимое угощение!
Ингредиенты
- куриная печень 800 грамм
- мука 200 грамм
- яйца 3 штуки
- морковь 200 грамм
- репчатый лук 2 штуки
- майонез 300 грамм
- молоко 250 мл
- петрушка, соль по вкусу
Шаги
-
Печень моем и измельчаем в блендере.
-
Добавляем яйца, молоко, муку, растительное масло и соль, хорошенько вымешиваем.
-
Наливаем тесто на разогретую сковороду и выпекаем блинчики, обжаривая с двух сторон.
-
Обжариваем тертую морковь и порезанный кольцами лук на растительном масле до золотистости.
-
Смазываем блины с одной стороны майонезом, выкладываем слой лука с морковью, затем накрываем следующим блином.
-
В конце смазываем торт майонезом и остужаем.
А вот еще один отличный рецепт:
