Салат «Сырный рай» получается очень вкусным, и готовить его довольно быстро и просто. Подавать к столу готовую закуску стоит сразу же после приготовления, так как, если ее отправить в холодильник, сухарики размокнут, не будут хрустеть и вкус готового салата будет уже другим. Именно поэтому, все ингредиенты стоит подготовить заранее и остудить их в холодильнике до одинаковой температуры.
Огурцы, которые будут добавляться в салат, следует использовать не бочковые. Сухарики лучше всего приготовить в домашних условиях, в этом рецепте будет подробно этот процесс описан. Однако, если по какой-то причине это делать нет желания, точнее их готовить, тогда смело приобретите их в любом продуктом магазине. Также можно оставить выбор на сухариках, которые имеют вкус, к примеру, сырный. Твердый сыр нужно купить тот, который больше всего нравится по вкусу. Чтобы салат «Сырный рай» имел неповторимый вкус, в него стоит добавить 1 дольку чеснока, если же вы являетесь любителем острых блюд, тогда стоит добавить его 2 дольки.
Заправлять салат лучше всего майонезом с большим процентом жирности, но это не принципиальный момент.
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Соленый огурец – 1 шт.
Сыр твердый – 70 г.
Майонез – 1 ч. л.
Чеснок – 1-2 дольки.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Хлеб – 1 ломтик.
Масло растительное – 20 мл.
Как приготовить:
1. Куриное яйцо отварите. Для этого выложите его в кастрюлю и налейте воду так, чтобы она его полностью покрыла. Варите яйцо 7 минут с момента, когда закипит вода. Очистите его и нарежьте кубиками.
2. Твердый сыр нарежьте аналогично.
3. Чеснок очистите и выдавите его через чеснокодавилку или же измельчите с помощью ножа, как можно мельче. После этого нарежьте соленый огурец.
4. На сковороду налейте масло растительное. Нарежьте кубиками хлеб и обжарьте его.
5. Выложите в миску все подготовленные ингредиенты.
6. Добавьте соль и перец черный молотый.
7. Теперь выложите майонез.
8. Очень хорошо перемешайте салат «Сырный рай». Сразу же подайте его к столу.
Приятного аппетита!
