Хитрая заправка делает обычную капусту королевой стола!

Такой витаминный салатик никогда не надоест!

Ингредиенты
Порции: +5
  • капуста 400 грамм
  • огурец 1 штука
  • сваренные вкрутую яйца 4 штуки
  • укроп ½ пучка
  • петрушка ½ пучка
  • сметана 3 ст.л.
  • соль ½ ч.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • оливковое масло 3 ст.л.
Шаги
10 мин.Печать
  • Шинкуем тонко капусту.
  • Огурцы нарезаем тонкими брусочками и перекладываем их к капусте. Измельчаем зелень.
  • Нарезаем кубиками вареные белки.
  • Отдельно смешиваем вареные желтки с оливковым маслом, горчицей и сметаной. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и заливаем заправкой салат.
  • Затем аккуратно перемешиваем и сразу подаем к столу.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня