Замечательный салат из кальмаров с грибами к празднику

Новый салат для праздничного стола.

Ингредиенты
Порции: +5
  • Кальмары 200 грамм
  • Грибы замороженные (можно шампиньоны) 100 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Огурец маринованный 1 штука
  • Лимонный сок  по вкусу
  • Майонез  по вкусу
  • Соль  
  • Зелень свежая (укроп)  
Шаги
30 мин.Печать
  • Нарезаем грибы дольками и обжариваем на растительном масле до румяности.
  • Нарезаем кубиками лук и обдаем кипятком.
  • Очищенные кальмары кладем в кипящую воду и варим не больше 2-х минут.
  • Остывшие кальмары нарезаем соломкой.
  • Вареные яйца нарезаем кубиками.
  • Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчаем укроп.
  • Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом, который предварительно смешиваем с несколькими каплями лимонного сока.
  • Все перемешиваем и подаем.

А вот еще интересное видео:

https://youtu.be/pN4cK3NDA_A

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня