Такому крему даже коржи не нужны!
Ингредиенты
- Сливочное масло 175 грамм
- Творог 325 грамм
- Сахарная пудра 90 грамм
- Сгущеное молоко 65 грамм
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Коньяк или десертное вино 1 ч.л.
Шаги
-
Взбиваем масло комнатной температуры с сахарной пудрой, и ванильным сахаром.
-
Не переставая взбивать, добавляем маленькими порциями сгущенку. В конце добавляем коньяк.
-
Добавляем в крем перетертый через сито творог и снова взбиваем миксером.
А вот еще один отличный рецепт: