Оказывается — это не просто вкусно, а очень вкусно! Советую!
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 1 штука
- Пекинская капуста 150 грамм
- Зеленый лук
- Петрушка
- Для заправки:
- Нерафинированное растительное масло 3 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Французская горчица 1 ч.л.
- Мед ½ ч.л.
- Соль по вкусу
Шаги
-
Вареную свеклу натираем на крупной терке.
-
Шинкуем пекинскую капусту, нарезаем мелко петрушку и зеленый лук.
-
Отдельно готовим заправку: смешиваем в маленькой миске масло, лимонный сок, французскую горчицу, мед и соль.
-
Заправляем салат и перемешиваем
А вот еще один отличный рецепт: