Вкусное и полезное лакомство.
Ингредиенты
- молоко 100 мл
- творог мягкий 50 грамм
- какао 1 ч.л.
- желатин 7 грамм
- яичный белок 1 штука
- мёд 15 грамм
Шаги
-
В тёплое молоко добавляем желатин, перемешиваем.
-
В творог добавляем какао, ванилин и мёд.
-
Отдельно взбиваем яичный белок в пену.
-
Вливаем молоко с желатином в творожную смесь и взбиваем до однородности.
-
Вводим постепенно белок. Взбиваем.
-
Разливаем получившуюся массу по формам и убираем в холодильник на 2-3 часа.
А вот еще один отличный рецепт:
