Сметанный десерт с ягодами и фруктами, который станет отличным дополнением к вашему праздничному столу

Быстрый и простой рецепт.

Ингредиенты
  • Жирная сметана 700 грамм
  • Молоко ½ стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Ванилин  по вкусу
  • Малина 1 стакан
  • Желатин 30 грамм
  • Смородина ½ стакана
  • Персик 3 штуки
  • Банан 1 штука
Шаги
Печать
  • Возьмите форму для выпечки объемом 1,5 литра. Если у вас нет такой формы, используйте силиконовую форму.
  • Нарежьте персики на кусочки, а банан на кружочки.
  • Взбейте сметану с сахаром и ванилином.
  • Залейте желатин молоком и дайте ему набухнуть на протяжении 15 минут.
  • Растопите желатин на водяной бане до однородного состояния, не доводя до кипения.
  • Дайте желатину остыть и смешайте его со сметаной.
  • Красиво выложите в форму дольки персика и посыпьте сверху смородиной.
  • Добавьте в сметану малину и кусочки банана, тщательно перемешайте и вылейте массу в форму.
  • Поставьте десерт в холодильник на 3 часа, пока желе не застынет.
  • Украсьте десерт кокосовой стружкой, чтобы он не прилипал к тарелке.
  • Переверните форму на тарелку и наслаждайтесь красивым и вкусным десертом!
  • Если десерт не выходит из формы, опустите ее на 5 секунд в кипяток, тогда десерт легко выскользнет.

А вот еще один отличный рецепт:

По материалам

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня