Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сладкий перец 7 штук
- Несколько веточек базилика
- Каперсы 12 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Сок половины лимона
- Морская соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л.
Шаги
-
Запеките перцы целиком в духовке, затем снимите с них кожуру, удалите сердцевину и нарежьте полосками.
-
Добавьте мелко нарезанный базилик, чеснок, каперсы, лимонный сок, соль, перец и оливковое масло.
-
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
