Такой салат может смело заменить собой ужин или обед.
Ингредиенты
Порции: –+
- фасоль;. 150 грамм
- куриное филе или индейка; 150 грамм
- баклажаны; 150 грамм
- сыр; 100 грамм
- зелень, чеснок; по вкусу
- майонез или сметана; по вкусу
- соль, перец по вкусу
Шаги
-
Мясо и баклажаны нарезаем кусочками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Остужаем.
-
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
-
Добавляем фасоль, тертый сыр и измельченную зелень.
-
Заправляем майонезом или сметаной по вкусу.
-
Даем салату настоять около 30 минут.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт:
