Готовим безумно вкусный и быстрый тортик за полчаса. Он очень похож чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сливочное масло 70
- Мёд 1 ст.л.
- Сода ½ ч.л.
- Сахар ⅓ стакана
- Яйцо 1 штука
- Сметана / Молоко 1 ст.л.
- Мука 1.5 стакана
- Орехи, шоколад, печенье по вкусу
Шаги
-
В сотейнике растапливаем м, затем добавляем мёд и соду. Смесь должна закипеть и запениться.
-
Растираем яйцо с сахаром, добавляем сметану или молоко, добавляем муку. Замешиваем тесто.
-
Делим тесто на 5 частей.
-
Раскатываем каждую часть по диаметру сковороды и «жарим» на хорошо разогретой сухой сковороде с двух сторон на слабом огне.
-
Остывшие коржи смазываем любимым кремом (кроме крема из сгущёнки, он плохо пропитываем коржи).
-
Украшаем крем по вкусу и даем пропитаться в холодильнике на ночь.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт:
