Всего 4 ингредиента для удовольствия! Очень вкусно!
Ингредиенты
Порции: –+
- баклажаны 2 штуки
- лук крупный 1 штука
- яйца вареные 3 штуки
- маринованные огурцы 2 штуки
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
-
Нарезаем соломкой баклажаны, солим и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
-
Лук нарезаем полукольцами, солим и также обжариваем.
-
Вареные яйца и маринованные огурцы нарезаем соломкой.
-
Заправляем майонезом.
Автор: alenna_f
А вот еще один отличный рецепт: