Идеальное угощение к празднику.
На 100 грамм всего 96.71 ккал!
Б/Ж/У — 11.59/4.38/3.34
Ингредиенты
Порции: –+
- Кальмары 4 штуки
- Морковь корейская 100 грамм
- Яйца вареные 2 штуки
- Йогурт натуральный 3 ст.л.
- Петрушка 15 грамм
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Кальмары моем и обдаем кипятком, затем очищаем от пленок.
-
Кладем кальмары в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варим 3 минуты после закипания.
-
Кальмары охлаждаем и нарезаем соломкой.
-
Яйца нарезаем крупно и смешиваем с мясом кальмаров, корейской морковью, добавляем рубленную петрушку.
-
Заправляем салат йогуртом и перемешиваем.
-
Солим и перчим по вкусу.
А вот еще один отличный рецепт: