Пойду снова в магазин за кефиром, очень удачный рецепт!
Ингредиенты
Порции: –+
- мука 180 мл
- кефир 250 мл
- яйцо 1 штука
- соль по вкусу
- сода 1 щепотка
- черный перец (молотый) п по вкусу
- куриное филе 350 грамм
- лук 2 штуки
- зелень 20 грамм
- подсолнечное масло 40 мл
- сливочное масло 10 грамм
Шаги
-
Смешиваем кефир с содой и даем пару минут постоять.
-
Затем добавляем яйцо, муку, соль и перец. Перемешиваем.
-
Нарезаем куриное филе мелко и обжариваем вместе с луком.
-
Выливаем половину теста в форму, смазанную сливочным маслом и слегка присыпанную мукой.
-
Сверху выкладываем курицу с луком, посыпаем измельченной зеленью.
-
Выливаем вторую половину теста.
-
Посыпаем сверху по желанию кунжутом.
-
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт:
