Изумительно вкусно и просто!
Ингредиенты
Порции: –+
- куриная грудка 300 грамм
- яйца 2 штуки
- яблоки 2 штуки
- мандарины 2 штуки
- лимонный сок 2 ст.л.
- майонез 2 ст.л.
- салат листья
Шаги
-
Очищенные от кожуры яблоки нарезаем небольшими кубиками, поливаем лимонным соком.
-
Мандарины чистим от кожуры и от белых пленок. Разрезаем каждую дольку мандарина на 3-4 части.
-
Нарезаем вареные яйца кубиками (один желток оставляем для украшения салата).
-
Куриную грудку запекаем ,остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
-
Смешиваем куриную грудку, яйца, мандарины и яблоки. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
-
Выкладываем на блюдо листья салата.
На листья салата выкладываем приготовленный салат.
А вот еще один отличный рецепт: