Салат, которым вкусно можно накормить большую компанию.
Ингредиенты
Порции: –+
- сельдь филе 200 грамм
- отварной картофель 2 штуки
- лук красный 1 штука
- корнишоны маринованные 4 штуки
- масло подсолнечное 4 ст.л.
- лимонный сок 2 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
- укроп по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
-
Готовим заправку, смешав подсолнечное масло, лимонный сок и горчицу.
-
Разрезаем отварной картофель крупными кусочками и заливаем половиной заправки, солим и перемешиваем.
-
Лук нарезаем тонкими полукольцами и перемешиваем.
-
Нарезаем корнишоны тонкими кружочками.
-
Нарезаем филе сельди тонкими кусочками.
-
Смешиваем все ингредиенты и заливаем оставшимся соусом, перемешиваем и ставим в холодильник на 20 минут мариноваться.
-
Подаем, посыпав свежим укропом.
А вот еще один отличный рецепт:
