Отличное дополнение к мясу и не только!
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 5 штуки
- Луковица 3 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 4 ст.л.
- Сок лимона 2 ст.л.
- Базилик ½ ч.л.
- Острый красный перец ¼ ч.л.
- Мед 1.5 ст.л.
- Соль ½ ч.л.
Шаги
-
Нарезаем помидоры кружочками, лук — кольцами. Измельчаем чеснок.
-
Для заправки смешиваем мед, сок лимона, растительное масло, соль, острый красный перец и базилик.
-
Выкладываем закуску слоями: помидоры, лук с чесноком, помидоры и лук с чесноком. Сверху заливаем заправкой.
-
Встряхиваем банку и ставим в холодильник на полчаса. Чем дольше стоит закуска тем вкуснее становится.
А вот еще один отличный рецепт:
