Самые простые продукты, а такой результат. Готовится просто элементарно!
Ингредиенты
Порции: –+
- мука 2 стакана
- кефир (теплый) 1 стакан
- яйца 4 штуки
- сахар 1 стакан
- сода 1 ч.л.
- ванильный сахар 1 пакетик
- корица 1 щепотка
- соль 1 шепотка
Шаги
-
Смешиваем яйца с сахаром до однородности.
-
Затем добавляем соду, ванилин и кефир. Перемешиваем.
-
Добавляем частями муку и замешиваем тесто.
-
Нарезаем груши мелким кубиком, яблоки тонкими дольками.
-
Посыпаем яблоки корицей и перемешиваем.
-
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом, затем выкладываем слой груш.
-
Сверху выливаем оставшуюся часть теста.
-
Разравниваем тесто так, чтобы полностью покрыть груши.
-
Сверху выкладываем яблоки.
-
Выпекаем при 180 С в течение 40 минут.
-
Готовую шарлотку остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
А вот еще один отличный рецепт:
