Очень вкусный и нарядный печёночный тортик

Очень популярная закуска на праздничном столе!

Ингредиенты
  • говяжья печень 1 кг
  • лук 2 головка
  • морковь 1 штука
  • яйца 3 штуки
  • сметана 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • соль, душистый перец  по вкусу
Шаги
40 мин.Печать
  • Пропускаем печень и лук через мясорубку.
  • Затем добавляем яйца, сметану, муку, масло, соль и душистый перец.
  • Жарим блины с двух сторон на сухой сковороде.
  • Пассируем измельченный лук с тертой морковкой.
  • Перемазываем каждый блин майонезом и перекладываем зажаркой .

А вот еще один отличный рецепт;

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня