Всегда получаются вкусными и пышными!
Ингредиенты
- мука 2 стакана
- сахар ½ стакана
- сметана (20%) 200 грамм
- молоко сгущённое 200 грамм
- яйцо 2 штуки
- разрыхлитель 1 ч.л.
Шаги
-
Взбиваем яйца с сахаром, затем вводим сгущённое молоко и сметану, снова взбиваем.
-
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
-
Взбиваем тесто до пышной однородной массы.
-
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
-
Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
-
Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.
А вот еще один отличный рецепт: