Райское наслаждение!
Ингредиенты
Порции: –+
- Черника 3 ст.л.
- Творог (мягкий) 400 грамм
- Сгущенное молоко 2 ст.л.
- Желатин 10 грамм
- Вода 100 грамм
Шаги
-
Взбиваем в блендере мягкий творог, чернику (можно замороженную) и сгущенное молоко до однородности.
-
Затем добавляем быстрорастворимый желатин, предварительно растворенный в теплой кипяченой воде, и снова взбиваем блендером.
-
Разливаем получившуюся смесь по силиконовым формочкам и ставим их на пару часов в холодильник застывать.
-
Извлекаем застывший из формочек и выкладываем на блюдо.
Автор: Регина Волкова
А вот еще один отличный рецепт:
