Такой вкусный и воздушный салат всегда готовлю к празднику. Все гости от него в восторге!
Ингредиенты
Порции: –+
- Копченая курица 300 грамм
- Яйца 4 штуки
- Плавленый сырок «Дружба» 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый по вкусу
- Майонез по вкусу
Шаги
-
Курицу нарезаем мелкими кусочкам.
-
Лук маринуем 20 минут в смеси уксуса 1 ст. л. и горячей воды.
-
Натирайте каждый слой на весу над тарелкой, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным.
-
Картофель натираем на крупную терку, сыр натираем на мелкой, желтки и белки — отдельно.
-
Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.
1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки. -
Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике.
Очень вкусно получается.
А вот еще один отличный рецепт: