Дыня получается очень нежная и вкусная. Приготовление невероятно простое, но результат Вас приятно удивит зимой!
Ингредиенты
- Дыня 2.5 кг
- Сахар 2 стакана
- Лимонная кислота 1 ч.л.
- Вода 1 литр
Шаги
-
Насыпаем в литровую банку сахар и лимонную кислоту, затем доливаем сверху воду, размешиваем и выливаем в кастрюлю с толстым дном.
-
Доводим сироп до кипения.
-
Очищенную дыню нарезаем кусочками и раскладываем в стерилизованные банки.
-
Заливаем кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизуем 10 минут, затем закатываем.
А вот еще один отличный рецепт: