Этот рецепт мы нашли на просторах интернета. Действительно очень вкусный и оригинальный салат.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 1.5 шт
- Яйцо 2 шт
- Любимые травы и специи
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Огурец свежий 1 шт
- Красный болгарский перец ½ шт
- Сметана 3 ст.л.
Шаги
-
Нужно сварить куриную грудку и мелко ее нарезать.
-
Берем 2 сырых яйца, смешиваем их.
-
Добавляем специи по вкусу. Наш выбор итальянские травы, перец, сухая горчица.
-
Разогреваем сковородку. Затем наливаем туда оливковое масло.
-
Выливаем яичную смесь и делаем «омлетик». Готовим под крышкой.
-
Моем огурец. Режим его мелко (наш выбор мини соломкой)
-
Моем красный перец. Режим его мелким кубиком.
-
Наш полученный «омлетик» режим мелкой соломкой.
-
В глубокую тарелку перемещаем все ингредиенты. Пришло время смешать их.
-
Пришло время сделать соус для салата. Необходимо смешать оливковое масло, сметану и душистый перец.
-
Заливаем соусом салат и все готово.
Желаем Вам приятного аппетита! Пусть каждое ваше блюдо всегда будет удачным и вкусным!
А вот еще один шикарный рецепт:
