Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- вода 120 мл
- сахар 400 грамм
- желатин 1 упаковка
- кипяченая вода 60 мл
- сок лимона 180 мл
- сахар для украшения
Шаги
-
Снимаем с трех больших лимонов цедру и сушим.
-
Заливаем желатин 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать в течение 10 минут.
-
Смешиваем 400 г сахара и 120 мл воды и ставим на огонь, доводим до кипения и немного увариваем.
-
Снимаем сироп с огня и добавляем к нему желатин.
-
Добавляем процеженный лимонный сок. Перемешиваем и заливаем в форму.
-
Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник на пару часов.
А вот еще один отличный рецепт:
