Гости в восторге!
Ингредиенты
- лаваш 2 штуки
- шампиньоны 500 грамм
- лук 2 штуки
- сметана 100 грамм
- сыр 100 грамм
- растительное масло 80 мл
- соль, специи по вкусу
Шаги
-
Обжариваем грибы с луком. Солим, перчим. Затем прокручиваем через мясорубку.
-
Нарезаем лаваш на 8 частей.
-
Выкладываем первый лист в форму для выпечки, смазываем грибной смесью, накрываем вторым листом лаваша и снова смазываем грибным слоем, повторяем слои.
-
Посыпаем сверху тертым сыром.
-
Выпекаем при 180 С в течение 10-13 минут.
-
Подаем, порезав кусками.
А вот еще один отличный рецепт:
