Шоколадный крем «Ганаш» для любых тортов и пирожных

Самый вкусный и простой!

Ингредиенты
  • сливки 30% 200 мл
  • черный шоколад 200 грамм
  • сливочное масло 50 грамм
Шаги
15 мин.Печать
  • Нагреваем в кастрюльке сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Помешиваем до однородности.
  • Затем добавляем масло и снимаем с плиты. Остужаем.
  • Взбиваем до получения густого крем.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня