Самый вкусный и простой!
Ингредиенты
- сливки 30% 200 мл
- черный шоколад 200 грамм
- сливочное масло 50 грамм
Шаги
-
Нагреваем в кастрюльке сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Помешиваем до однородности.
-
Затем добавляем масло и снимаем с плиты. Остужаем.
-
Взбиваем до получения густого крем.
А вот еще один отличный рецепт: