Замечательное лакомство для тех, кто любит вкусно и полезно поесть!
Ингредиенты
- обезжиренный творог 300 грамм
- обезжиренное молоко 100 мл
- какао 2 ст.л.
- мёд 2 ст.л.
- желатин 20 грамм
- холодная вода 1 стакан
Шаги
-
Желатин заливаем водой и даем ему набухнуть около получаса.
-
Вливаем молоко, добавляем какао и мед. Нагреваем до однородности. Не кипятим!
-
Затем добавляем творог и перемешиваем. Взбиваем блендером до однородности.
-
Разливаем получившуюся массу по формам и убираем на 2 часа в холодильник.
-
Украшаем по желанию тёртым горьким шоколадом.
А вот еще один отличный рецепт:
