Насыщенный и яркий вкус.
Ингредиенты
- шампиньоны 300 грамм
- оливковое масло 2 ст.л.
- 1 луковицы 1 штука
- соль, специи по вкусу
- картофель 2 штуки
- маринованные огурцы 3 штуки
- говяжий язык 300 грамм
- яйца 3 штуки
- майонез по вкусу
- укроп по вкусу
Шаги
-
Нарезаем мелко грибы и лук, затем обжариваем на оливковом масле до золотистости.
-
Картофель отвариваем в мундире, остужаем и натираем на крупной терке. Вареные яйца натираем на терке.
-
Нарезаем огурцы и вареный язык полосками.
-
Собираем салат слоями:
— картофель, майонез
— огурцы, майонез
— грибы, майонез
— язык, майонез
— тертые яйца -
Украшаем салат по краям укропом и делаем майонезную, как на фото.
А вот еще один отличный рецепт:
