Замечательные тягучие ириски своими руками.
Ингредиенты
- Сгущеннοе мοлοκο 380 грамм
- Kаκаο 2 ст.л.
- Для οбваливания κοнфет:
- κаκаο, οрехи, κοκοсοвую стружκу, вафельную κрοшκу
Шаги
-
Смешиваем какао со сгущенным молоком до однородности.
-
Нагреваем получившуюся массу на маленьком огне в течение 10-15 минут, постоянно помешивая.
-
Должна получиться густая масса.
-
Выкладываем массу на пищевую пленку и немного остужаем.
-
Затем смазываем руки сливочным маслом и формируем маленькие шарики.
-
Обваливаем шарики по желанию в измельченных орехах, какао, кокосовой стружке или вафельной крошке.
А вот еще один отличный рецепт:
