Готовлю всегда двойную порцию!
Ингредиенты
- красный лук 1 головка
- яблочный уксус ½ стакана
- сахар (или мед) 1 ст.л.
- соль 1 1/2 ч.л.
- вода 1 стакан
Шаги
-
Нарезаем лук полукольцами.
-
В воде растворяем сахар и соль, добавляем уксус.
-
Кладем нарезанный лук в банку и заливаем уксусной смесью.
-
Накрываем банку и даем постоять при комнатной температуре около часа.
А вот еще один отличный рецепт: