Любимое лакомство всей семьи.
Ингредиенты
- клубника 1 кг
- сахар 800 грамм
Шаги
-
Клубнику моем и удаляем плодоножки.
-
Ягоды выкладываем в кастрюлю и варим на среднем огне.
-
Варим ягоды до испарения сока.
-
Затем добавляем сахар и аккуратно перемешиваем.
-
Варим варенье до нужной густоты.
-
Раскладываем готовое горячее варенье в чистые и сухие банки.
-
Закрываем железными крышками, переворачиваем и оставляем на сутки.
-
Храним варенье в прохладное место.
А вот еще один отличный рецепт: