Порадует своим оригинальным вкусом всех гостей.
Ингредиенты
Порции: –+
- кальмары 500 грамм
- свежие огурцы 5 штук
- консервированные ананасы 1 банка
- яйца 5 штук
- густой майонез по вкусу
- лимон 1 штука
Шаги
-
Тушки кальмаров чистим, ошпариваем кипятком и вытягиваем спинную хорду, затем счищаем верхнюю пленку ножом. Кладем кальмары в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой, выключаем через 30-45 секунд плиту и оставляем кальмары в кастрюле на 5 минут под крышкой.
-
Нарезаем кальмары, огурцы, ананасы и вареные яйца кубиками.
-
Добавляем цедру лимона.
А вот еще один отличный рецепт: