Сладкие помидорки на зиму без уксуса: лучший вариант для тех, кому нельзя уксус

Рассол выпивается сразу весь, как только открываю банку.

 

Ингредиенты
  • В расчете на 3х литровую банку:
  • сахар с горкой 5 ст.л.
  • соль без горки 2 ст.л.
  • лимонная кислота 1 ч.л.
Шаги
Печать
  • Помидоры моем и укладываем в банку. Добавляем чеснок (2-3 зубчика), перец горошком, гвоздику, корицу кусочками.
  • Заливаем все кипятком, оставляем на 15 минут, затем сливаем воду.
  • Засыпаем в банку с помидорами соль, сахар и лимонную кислоту. Заливаем снова кипятком и закатываем.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня