Такие котлетки удобно готовить, когда совсем нет времени. Очень вкусно получается!
Ингредиенты
Порции: –+
- консервы (сардины, скумбрия) 1 банка
- яйца 2 штуки
- лук 3 лук
- манка или овсянка 7 ст.л.
- сода( погасить) ½ ч.л.
Шаги
-
Разминаем сардины вилкой.
-
Добавляем яйца, измельченный лук, манку или овсяные хлопья, гашеную соду.
-
Вымешиваем массу, даем постоять около 15 минут.
-
Формируем мокрыми руками котлеты.
-
Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
А вот еще один отличный рецепт: