Ресторанный ужин за 20 минут — нежная, сочная и очень вкусная свинина в медово-чесночном

Нам понадобится всего лишь сковорода, 2 свиных стейка и немного приправ.

• 
  Стейки солим, перчим, посыпаем гранулированным чесноком, втираем и оставляем на 15 минут мариноваться.
• 
  В сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем мясо на среднем огне по 4-5 минут с обеих сторон до золотистой корочки. Достаем мясо на тарелку.
• 
  В эту же сковороду кладем кусочек сливочного масла и обжариваем пропущенный через пресс чеснок около минуты. Добавляем мед, воду и уксус, перемешиваем и доводим до кипения.
• 
  Снова выкладываем мясо и обжариваем 15 минут на слабом огне в течение 15 минут с двух сторон.

А вот еще интересное видео:

https://youtu.be/pN4cK3NDA_A

По материалам