Любимое блюдо моих мужчин.
Ингредиенты
- куриное мясо 500 грамм
- соленый соевый соус 4 ст.л.
- мед 3 ст.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- чеснок 4 зубчика
- черный молотый перец по вкусу
- карри по вкусу
- молотый имбирь по вкусу
Шаги
-
Тщательно промойте курицу и нарежьте на порционные кусочки.
-
Посолите курицу и добавьте черный молотый перец, карри и молотый имбирь.
-
Выдавите чеснок с помощью чесночницы и добавьте к курице.
-
Тщательно перемешайте курицу со всеми приправами и оставьте мариноваться в течение 1 часа.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде и добавьте мед. Подождите, пока мед растает, и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он равномерно распределился по всей сковороде.
-
Выложите курицу на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
А вот еще один отличный рецепт: