Бесподобная куриная запеканка к ужину

Блюдо, которое всегда будет популярным!

Ингредиенты
Порции: +5
  • куриные бедра 500 грамм
  • картофель 600 грамм
  • лук 100 грамм
  • майонез 200 грамм
  • сыр 100 грамм
  • помидоры 150 грамм
  • горчица острая 1 ст.л.
  • соль, перец, паприка.  по вкусу
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Срезаем с куриных бедер мясо и нарезаем кусочками, солим, перчим и посыпаем паприкой, перемешиваем. Маринуем 10 минут.
  • Обжариваем мясо на растительном масле до полуготовности.
  • Нарезаем картофель тонкими кружочками и выкладываем в форму для запекания.
  • Сверху выкладываем мясо.
  • Мелко порезанный лук смешиваем с горчицей и майонезом.
  • Выкладываем соус на картофель и разравниваем.
  • Сверху выкладываем помидоры, нарезанные тонкими кружочками, посыпаем перцем.
  • Запекаем при 180 С в течение часа, затем посыпаем тертым сыром и допекаем еще 5 – 10 минут.
  • Подаем посыпав рубленой зеленью.

А вот еще один отличный рецепт:

Поделиться с друзьями
Королевская Кукухня